Wie kann ich erkennen, ob ein Erzeugnis aus Vollkorn besteht? - Überprüfen Sie auf dem Typenschild, ob das Schriftzeichen "Vollkorn" vor dem Getreidenamen steht, z.B. Vollkornweizen oder Vollkornbrot. In diesem Fall wird die Bezeichnung "Vollkorn" verwendet. - Für Lebensmittel mit mehr als einer Komponente sollten Sie sicherstellen, dass Vollkorngetreide ganz oben auf der Liste der Zutaten stehen.
Mit zunehmender Höhe ist mehr Vollkornprodukte in der Rezeptur zu finden. Achten Sie auch auf den Vollkornanteil, der auch in der Inhaltsstoffliste angegeben ist. Es ist leicht zu erkennen, ob eine Schachtel Nestlé-Getreide mit vollem Getreide zubereitet wurde: Achten Sie auf den grünen Vollkornhaken auf der Oberseite der Schachtel.
In der Praxis hat sich gezeigt, dass Nahrungsmittel mit einem geringen GI-Wert für den Metabolismus länger zur Verfügung stehen, was zu einer längeren Übersättigung führen kann. Welches Nestlé-Getreide wird aus Vollkorngetreide gewonnen? Sämtliche Nestlé-Getreide mit dem grÃ?nen Vollkornhaken werden mit Vollkorn zubereitet. Vollkornprodukte sind unsere quantitativ bedeutendste Komponente in diesen Produkten: Die jeweiligen Präparate beinhalten mind. 8 Gramm Vollkorn pro 30 Gramm Portion.
Der exakte Anteil an Vollkorngetreide ist in der Liste der Inhaltsstoffe auf der Verpackung ersichtlich. Kann man Fertiggerichte mit Vollkorn herstellen? Wenn ein Nahrungsmittel in der Liste der Inhaltsstoffe (z.B. Vollkorn-Nudeln oder Vollkornbrot) als "Vollkorn" gekennzeichnet ist, wissen Sie, dass es aus Vollkornmehl zubereitet wurde, auch wenn die anderen Inhaltsstoffe weiterverarbeitet wurden.
Bei der Sortierung der Bestandteile ist gemäß der Meldepflicht in absteigender Reihenfolge der Mengen vorzugehen. Aufgrund von Zeitverzögerungen und typographischen Fehlern kann nicht gewährleistet werden, dass die auf dieser Website veröffentlichten Inhalts- oder Nährstoffwerte den Angaben auf dem Produktetikett entsprechen. Lediglich die auf dem Etikett des Produkts enthaltenen Hinweise sind von Bedeutung. Ist die Information falsch?
Konsumentenzentrale Hamburg "Was bedeutet die E-Nummer?", www.vzhh.de/e-nummern, Ausgabe Nr. 48.