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Unverzichtbar für die Gastronomie: der Kühlschrank oder Edelstahl-Kühlschrank. Gastrogefrierschränke, Windkühlschränke, Schockgefrierschränke, Flaschenkühlschränke, Getränkedosen, Medizinkühlschränke und vieles mehr. Gastronomische Kälteanlagen erfüllen die jeweiligen Anforderungen der Lebensmittel. Sie können also auch Gastro-Edelstahlkühlschränke im Geschäft erwerben, die sich am besten für die Aufbewahrung von Fischen oder Gebäck eignen. In unserem Onlineshop lagern wir Kältemaschinen und -geräte namhafter Markenhersteller wie z. B. Liechtenstein, Nordcap, Alpeninox, Chambrair und viele mehr.
Das Angebot reicht von Kühlschränken für den Privatgebrauch bis hin zu Kühl- und Gefrierschränken für den Profi. Sowohl die Gemeinschaftsverpflegung als auch die Privathaushalte nutzen qualitativ hochstehende, komfortable und energieeffiziente Küchen. Die Kühlanlage vereint eine große Kälteleistung, eine qualitativ hochstehende Ausführung und eine umfassende Ausstattungsmerkmale. Besonders in der Gastro-Küche sind solche Anlagen charakterisiert und garantieren einen sparsamen Verbrauch.
Weil nicht jede Gastro-Küche die gleichen Bedingungen und Voraussetzungen für einen Kühlschrank hat, gibt es Kühlgeräte in unterschiedlichen Ausführungsformen. Dadurch lässt sich der Kühlschrank leicht an individuelle Bedürfnisse anpassen. Nach unterschiedlichen Gesichtspunkten können die Kühl- und Gefrierschränke ausgewählt werden: Abkühlung: Die Kühlart bietet die Wahl zwischen stiller oder konvektioneller Abkühlung.
Türtyp: Um den Kühlschrank optimal in die Wohnküche zu integrier en, gibt es Kühlgeräte entweder mit Glas- oder mit Ganztür. Lieferumfang: Der Kühlschrank ist in unterschiedlichen Grössen erhältlich, um sicherzustellen, dass in jedem Unternehmen genügend Raum zum Abkühlen und Frosten zur Verfügung steht. Raumtemperatur: Da die Raumtemperatur einen erheblichen Einfluss auf die Kälteleistung hat, stehen Ihnen gleichsam Kühlgeräte zur Verfügung, die sich an die jeweilige Raumsituation anpaßt.
Abhängig vom jeweiligen Wohnraum kann ein Kühlschrank ausgewählt werden, der z.B. für Wohnräume bis zu 30, 32, 38 oder 43°C ausgelegt ist. Das bedeutet, dass die Kälteleistung jederzeit gleichbleibend ist und der Energiebedarf gering gehalten wird. Zur optimalen Abkühlung verschiedener Füllgüter gibt es einen Kühlschrank mit mehreren Zonen. Ein, zwei, drei oder sechs Temperaturbereiche sorgen für höchsten Tragekomfort und gewährleisten bestens gekühltes Produkt.
Material für Innen und Außen: Bei Kühlgeräten zählen nicht nur die Innenwerte. Eine große Anzahl von Kühlgeräten in verschiedenen Werkstoffen wie z. B. rostfreiem und rostfreiem Stahl, Plastik und Chrom. Nach diesen Maßstäben findet jeder den Kühl- und Gefrierschrank, der seinen Bedürfnissen und individuellen Bedürfnissen entsprechend optimiert ist.
Für sensible und nicht verpackte Waren sorgt ein Kühlschrank mit geräuschloser Abkühlung. Leise Kälte wird auch als stationäre Kälte bezeichnet und ist etwas ruhiger als Konvektionskälte. Hierbei ist das Kühlgerät oben auf dem Kühlgerät angeordnet und es bilden sich im Kühlschrank Temperaturlagen. Am Boden ist es am kältesten, während es nach oben hin immer wärmer wird.
Beim Umluftkühlen wird die entstehende Wärme über Lüfter im Kühlschrank aufbereitet. Wenn es nach dem Türöffnen eine Weile dauern sollte, bis die Lufttemperatur wieder sinkt, hat ein Kühlschrank mit Konvektionskühlung kurz nach dem Türöffnen wieder seine Solltemperatur erreicht. Die Heißluftkühlung ist jedoch etwas leiser als die leise Abkühlung, und unverpackte Speisen können durch den Luftdurchsatz besser abtrocknen.
So eignen sich Kühlgeräte mit geräuschloser Abkühlung bestens für die Aufbewahrung von Frischprodukten und Kühlgeräte mit Konvektionskühlung sind bei häufigem Öffnen der Türe und großem zu kühlenden Platz vorteilhaft.