Gluten und Milchfreie Ernährung

Inwiefern sind unsere Ernährungstipps gesundheitlich sinnvoll?

Einen Milchkaffee, bitte, aber mit entrahmter Milch, ohne Laktose, ohne Saft. Milchzuckerfrei, Veganer, Kleberfrei, Zuckerfrei, Leicht - wie gesünder sind unsere Ernährungssticks? Kleber ist ein Glutenprotein, das hauptsächlich in Cerealien wie z. B. Weißweizen, Gersten, Hafer, Spelz und Roggen enthalten ist. Mit anderen Worten, Gluten kommt in nahezu allem vor, was Sie essen, nämlich Brötchen, Kekse, Torten, Cerealien, Pommes frites, Pasta, Snacks, Pizzas, Biere, Salatsaucen, Souvenirs, paniertes Rindfleisch und viele Fertiggerichte.

Diejenigen, die Gluten-freie Lebensmittel essen, ob willentlich oder unwillkürlich, verzichteten von selbst auf alle Weizenmehlprodukte und essen statt dessen mehr Gemüsesorten, Früchte, Hülsenfrüchte, Erdäpfel, Marihuana, Fisch, Fleischerzeugnisse und Molkereiprodukte.

Dadurch würden Vorgänge im Organismus in Bewegung gesetzt, die zu übermäßigem Gewicht und exzessiver Fältchenbildung sowie zur Förderung der Altersdemenz beitragen können. Eine Lebensmittelhysterie, Glutenfreiheit? In der Tat, eine Gluten-freie Ernährung ist nur hilfreich, wenn Sie Gewicht verlieren, weil Sie bewusst essen und viele Masttiere eliminiert werden. Diejenigen, die bisher nicht zu viel Junk Food gegessen haben oder an abdominaler Erkrankung leiden, sollten keine größeren Änderungen mit einer entsprechend veränderten Ernährung mitnehmen.

Es gibt keinen Anlass für den gesunden Menschen, ganz auf kleberhaltige Cerealienprodukte zu verzichtet. Wenn Sie sich gesund und ausgeglichen ernähren wollen, müssen Sie nur auf Vollkornsorten umsteigen. Der Organismus benötigt dieses Fernzym, um die Lactose abzubauen und zu verdaut. Bei Fehlen bleibt die Lactose im Verdauungstrakt und führt zu Flatulenz und durchfallend. Lactose ist in Milchprodukten zu finden, aber auch in vielen Convenience-Produkten wie Pizzen, Fertigsoßen, Eiscreme, Süsse-Tabletten, Backwaren, Süßigkeiten, Desserts denkbar.

Hinweis: Auf den Inhaltsstofflisten verkleidet sich Lactose auch als "Zucker", "Molke oder Milchpulver". Milchzuckerfreie Speisen sind am Schild "-L" zu erkennen. Asien oder Afrika, das kaum Kaffee trinkt, leidet nicht öfter an zerbrechlichen Gebeinen als die EU. Sport, viel frisches Grün und andere kalziumhaltige Nahrungsmittel bieten ebenfalls einen guten Schutz. Neueren Untersuchungen zufolge werden Molkereiprodukte verdächtigt, Akne zu fördern, da die Wachstumfaktoren der Muttermilch die Talgfollikel stimulieren.

Eine milchfreie Ernährung führt nicht zwangsläufig zu einer Gewichtsabnahme. Einige Laktose ist auch gut für die Darmflora, da sie die Entstehung von Milchsäurebakterien anregt. Kleine Portionen, etwa sechs bis acht g pro Tag (entspricht etwa 125 Millilitern Milch), sind auch für Menschen mit Laktoseintoleranz in der Regel kein Nachteil. Diejenigen, die ganz auf Milcherzeugnisse verzichtet haben, sollten ihren Organismus auf andere Weise mit 1000 Milligramm Kalzium pro Tag beliefern.

Guter Lieferant sind Sardellen, kalziumreiches Wasser, Kohl, Lauch, Krätze, Petersilien, Sesam, Leguminosen, Himbeeren und mit Kalzium angereicherte soja-milch. Es ist kalziumhaltig, aber kaum Milchzucker. Der WHO (Weltgesundheitsorganisation) rät vor zu viel Diabetes. Denken Sie daran, dass fast jedes Fertiggericht in der Regel Vollwertzucker enthält: "Leere" Kohlehydrate, d.h. reiner Vollwertzucker, werden vom Organismus nicht benötigt.

Die Energieversorgung erfolgt auch durch kohlenhydratreiche Nahrungsmittel, die ebenfalls sehr reich an Proteinen, Mineralstoffen und Rohstoffen sind. Einfaches Kohlenhydrat wie z. B. Hefe kann auch die Alterung der Haut durch schädliche Kollagenfasern anregen. Die Veganerinnen und Veganer müssen ihre Ernährung akribisch zusammensetzen, sonst drohen ihnen Defizitserscheinungen, denn viele lebenswichtige Inhaltsstoffe sind hauptsächlich in Fleischerzeugnissen enthalten: Kalzium, Iod, Zinn, Omega-3-Fettsäuren, B2 und D. Pflanzliche Hülsenfrüchte werden vom Organismus ungenutzter als tierische Hülsenfrüchte, daher ist es am besten, Vitamycin (O-Saft) zu essen.

Eine vegane Ernährung während der Trächtigkeit wird nicht empfohlen. Wenn Sie Vegetarier sein wollen und nicht davor zurückschrecken, die Nahrungsversorgung im Auge zu haben, können Sie sich gesünder und umweltschonender verpflegen. Der Anbau von Rindfleisch und Milcherzeugnissen leistet einen größeren Beitrag zur Klimaerwärmung als der Automobilverkehr.....

Da Victoria Beckham getwittert hat, liebt sie das Werk "Honestly Healthy", einen Ratgeber für basische Ernährung, die Hälfte von Hollywood hat Angst vor "sauren" Nahrungsmitteln. Die Basische Ernährung bestimmt nur, was sich die Säure-Base-Diät längst verbreitet hat: viel Frucht und Gemüsesorten, wenig Rindfleisch, wenig Fische und Zerealienprodukte. Beim Rohkost wird die Nahrung nicht auf 48°C erhitzt und behält so die nicht hitzebeständigen Inhaltsstoffe.