Weg vom Massenkonsum, von Fastfood-Ketten und Me-Toos, bietet sich unseren Kundinnen und Kunden eine lichtdurchflutete, sympathische und großzügige Einkaufsoase, die Platz für lebendige und sinnstiftende Shopping-Erlebnisse, ein vielfältiges Sortiment an hochwertigen, nachhaltig und biologisch erzeugten Lebensmitteln und eine kompetente Betreuung gibt. Melden Sie sich jetzt für unseren kostenlosen Rundschreiben an. Der Shake bietet die besten veganen Eiweiße in hohen Konzentrationen (72% für Choco, 76% für Vanille).
Sie wollen mit natürlich produzierten kosmetischen Produkten umgehen und Ihre Naturschönheit zur Geltung kommen lassen? Im Bio-Shop findest du alles, was du für ein biologisches Wohnen brauchst. Du kannst gerne deine geografische Lage wählen und das Touristenangebot in der NÃ? Auf jeder dieser Seiten wird Ihnen die Landkarte helfen, Ihren Aufenthaltsort zu ermitteln und Interessantes zu besichtigen und nahegelegene Orte von Interesse zu ergründen.
So können Sie jede einzelne Gegend des Kanton erkunden und die Standorte wählen, die Sie auf einer speziellen Strecke bereisen werden, und auf einen Blick erkennen, was eine Gemeinde Ihnen zu bieten hat. Möchtest du deine eigene Wahl machen? Du möchtest deine Wahl abspeichern, drucken, in deine kostenlose Smartphone-Anwendung "Vaud:Guide" importieren oder sie mit deinen Freundinnen aufteilen.
Dies alles ist möglich, wenn Sie Ihre Selektion unter "Favoriten" speichern. Möchtest du deine Träume und Entscheidungen mit deinen Freundinnen und Bekannten besprechen?
Mit 14,4 Prozentpunkten lag der Prozentsatz der biologisch bewirtschafteten Fläche so hoch wie nie zuvor. Zugleich erreichten die Verkäufe von Bioprodukten ein Rekordniveau, stiegen auf über 2,7 Milliarden Schweizer Franken an ( "Vorjahr: 2,5 Milliarden Schweizer Franken") und erreichten einen Markanteil von 9 Pro-rata. Im Jahr 2016 wird das Markwachstum 7,8% (2015: 5,2%) betragen, der Nettoumsatz wird mit CHF 2,505 Mrd. (2015: CHF 2,323 Mrd.) ein neues Rekordniveau erreichen und der Nahrungsmittelmarktanteil wird 8,4% erreichen.
(2015: 7,7 %). Überdurchschnittlich stark wuchsen in der Urschweiz Absatz und Marktanteile. Dies waren CHF 299 pro Person (2015: CHF 280). Die Schweiz ist damit Weltmeister im biologischen Konsum. Dies ist ein klares Commitment an den schweizerischen Bio-Sektor. Das Jahr 2015 war ein gutes Jahr für den Anfang - mehr Farmen, mehr Platz, mehr Verbraucher.
Auch der Bio-Markt ist gestiegen. Die Verkäufe stiegen um 5,2% auf CHF 2,323 Mrd. und erreichten mit 7,7% den bisher grössten Markanteil. Im vergangenen Jahr betrug der gesamte Umschlag von Bioprodukten und verarbeiteten Waren 2,207 Mrd. CHF. Der Zuwachs betrug CHF 154 Mio. (+ 7,5%). Der Bio-Markt hat damit einen Anteil von 7,1%.
In der Schweiz hat die Anzahl der Knospenfarmen weiter zugenommen: Auch der Bio-Markt ist im vergangenen Jahr wieder kräftig gestiegen. Die Gesamtumsätze mit biotechnologisch hergestellten und verarbeiteten Waren beliefen sich auf 2'053 Mia. Schweizer Franken. Die Wachstumsrate innerhalb des Jahres belief sich auf CHF 223 Mio. (+ 12,1%). Im vergangenen Jahr hat der Bio-Markt mit einem Anteil von 6,9% einen neuen Höchstwert erreicht.
Die Zahl der zu Beginn des Jahres 2013 in den ökologischen Landbau wechselnden Bauern hat sich mit 245 landwirtschaftlichen Betrieben gegenüber dem Jahr zuvor nahezu Verdopplung. Damit produzieren 389 Betriebe nach der Bio-Verordnung, was 11,3% aller Betriebe in der Schweiz ausmacht. In der Schweiz stieg die Zahl der Betriebe, die sich zu Beginn des Jahres 2012 für die Einführung des ökologischen Landbaus entschlossen haben, gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 27,1% auf 220.
Bei 387 landwirtschaftlichen Unternehmen, die Bioprodukte nach der Bundesverordnung über den biologischen Landbau produzieren, liegt der Ökoanteil der schweizerischen Betriebe bei rund 11%. Dies entspricht mit rund 400 landwirtschaftlichen Betrieben, die Bioprodukte nach der Bundesverordnung über den biologischen Landbau produzieren, rund 11% der Gesamtzahl der landwirtschaftlichen Betriebe in der Schweiz.