Gastro Verkauf

Gasthausverkauf

"Sie möchten Ihr Hotel oder Ihre Gastro-Immobilie verkaufen oder vermieten? Die Ostschweizer Gastronomiefachschule and Gastro St. Gastro und Verkauf. In den Gemeinden des Kantons Luzern wird die Umsetzung des Jugendschutzes im Bereich Catering und Verkauf gefordert. Das Verkaufen im Restaurant ist ein wichtiges Mittel zur Steigerung des Umsatzes und natürlich auch im besten Fall ein Mittel zur Zufriedenheit Ihrer Gäste. Diese Altersgrenze und das Mindestalter für den Verkauf von Spirituosen sind am Verkaufsort durch ein gut sichtbares Schild anzugeben.

Der Jugendschutz im Gastronomie- und Verkaufsbereich wird von den Kommunen des Kanton Luzern durchgesetzt.

Der Jugendschutz im Gastronomie- und Verkaufsbereich wird von den Kommunen des Kt. Luzerns gefordert. Lügsch betreut Gastro Luisern, diverse Restaurants, regionale Verbände und den Retail. Die Firma Übernimmt die Projektsteuerung für den jährlich stattfindenden "Runden Tisch" und veranstaltet regelmäßig ein Treffen pro Jahr mit dem zuständigen Gastro-Luzerner, Regionalverbänden, Großhändlern aus dem Vertrieb (z.B. Coop-, Denner- und Tankstellenläden aus dem LKL) und der Wirtschaftspolizei.

Mit diversen Informationsmaterialien, Downloads, Fachberatung und Mitarbeiterschulungen begleitet die Firma den Gastronomie- und Verkaufsbereich.

Alkoholverteilung an Heranwachsende

Gemäß Artikel 11 der Verordnung über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände (LGV) dürfen alkoholhaltige Lebensmittel nicht an Minderjährige und Heranwachsende unter 16 Jahren verkauft werden. In den meisten Kantonen gibt es eine entsprechende Regelung (z.B. 25 Gasgewerbegesetz ZH). Diese Altersgrenze und das Mindesthaltbarkeitsdatum für den Verkauf von Spirituosen sind am Verkaufsort durch ein gut sichtbares Zeichen anzugeben.

Die Servicemitarbeiter wissen mit dem praxisnahen Alterstabelle im Scheckkartenformat rasch und unkompliziert, ab welchem Lebensalter jemand Schnaps bestellt und welche Drinks serviert werden können.

Außendienst Gastro Jobs| derzeit 20+ offen

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